- Glykogenolyse
- Nedbrydning af glykogen til glukose
- Glykogenese
- Overskydende glukose opbygges til glukogen
- Glukoneogenese
- Dannelse af glukose fra aminosyrer og glycerol
- Lipolyse
- Nedbrydning af triglycerider til glycerol og 3 fedtsyrer
- Lipogenese
- Opbygning af triglycerider fra fedtsyrer og glycerol
- De novo lipogenese
- Når glykogen lagre er fulde, kan glukose og aminosyrer bruges til at syntetisere triglycerider
Anabolisme og katabolisme[]
definere anabolisme og katabolisme.
- Anabolisme
- Man opbygger. Fx ADP + Pi + Energi -> ATP
- Katabolsime
- Man nedbryder. ATP -> ADP + Pi + Energi
Aerob og anaerob[]
definere aerob og anaerob metabolisme.
- Aerob
- Med ilt.
- Anaerob
- Uden ilt.
Slutprodukter[]
beskrive slutprodukterne af kulhydrat-, protein- og lipid-katabolismen: CO2, H2O, ATP og varme.
Ved forbræding af fedtsyre får man dobbelt så meget energi.
- Kulhydratkatabolisme
Forbrænding af 1 gram glukose ved aerob katabolisme giver 17 kJ.
Antallet af slutprodukterne afhænger af hvor i kroppen metabolismen finder sted. Der vil i alt komme 36-38 ATP (2 fra glykolysen, 2 fra krebs, og 32-34 fra elektrontransportkæden) - det afhænger af hvilket transportsystem, der bruges for at transportere elektronerne over den indre membran i mitokondriet. Transportsystemet er specifikt for de forskellige vævtyper, dvs. i lever, nyre og hjerte vil der produceres mere ATP end i skeletmuskler og hjerne. 36-38 er en ideel værdi, men i virkeligheden vil der ske energitab. Seeleys siger dog 36 ATP, så den vil altid være rigtig til eksamen.
- Proteinkatabolisme
Aerob forbrænding af 1 gram protein giver 17 kJ.
Forbrændingen af de aminosyrer, som cellerne eller leveren ikke har brugt, foregår hovedsagelig i leveren. Der deamineres aminosyrerne – dvs. aminogruppen fraspaltes fra aminosyren, og der dannes ammoniak og en kvælstoffri rest. Ammoniakken omdannes til carbamid, som udskilles via nyrerne. Den kvælstoffri rest kan omdannes til glukose eller nedbrydes til energi.
Fejl i matematikken (syntaksfejl): {\displaystyle Kvælstoffri rest + O_2 \rightarrow CO_2 + H_2O + ATP + varme }
- Lipidmetabolisme
Aerob forbrænding af 1 gram fedtsyre giver 38 kJ.
Lipiderne i kosten består hovedsageligt af triglycerider og kolesterol. Triglyceriderne nedbrydes til glycerol og fedtsyrer. Glycerolet føres til leveren, hvor det nedbrydes til glukose. Fedtsyrerne optages i cellerne, hvor de under aerob forbrænding danner 38 kJ per 1 gram fedtsyre.